16 En savoir un peu plus sur l'Aïd al Adha...

...ou la fête du sacrifice, ou encore "Aïd el Kebir" (la Grande Fête) "Kurban Bayram" en Turquie, décrétée après la fin du hajj, soit le pèlerinage de La Mecque..
Pour la plupart d'entre nous, ça signifie une fête musulmane au cours de  laquelle on égorge des  moutons (4,5 à 5 millions de "têtes" de prévues au Maroc)..Donc ici un moment à éviter pour les âmes sensibles comme moi !

Dans les rues, depuis quelques jours, on en voit les préparatifs.. Des troupeaux  en dehors de la ville ça et là au bord des routes puis qui, petit à petit investissent  la rue pour s'installer  dans les garages ou rez de chaussée. Ces bêtes sont "bichonnées "car leur beauté ( qualité des cornes, de la toison)  compte énormément pour que le sacrifice soit parfait.Un mouton peut coûter jusque 3000 dhs (un peu moins de 300 €) mais j'ai aussi vu des vaches, plutôt choisies par les plus démunis ( la viande séchée se conserve mieux et plus longtemps )ou par ceux qui ont des problèmes de santé ( viande moins grasse ). Cette fête génère quand même un CA de 7,8 milliards de dirham en vente d'animaux...(vous enlevez un zéro et vous avez le montant en euro : ça donne hein ?)

au rez de chaussée...

Cet acte d'Abraham (sacrifice de son fils pour  Dieu) fondateur pour les 3 religions monothéistes ( les juifs c'est à leur Nouvel An, les chrétiens à Pâques en lien avec le "sacrifice" de Jésus) est commémoré ici par les musulmans.Ce rite, témoignage de soumission  et de fidélité vis à vis de Dieu, auquel je reconnais ne pas avoir été initiée, me semble d'une violence assez barbare..et pourtant il semble vécu par les enfants et ses pratiquants différemment : sans doute le symbole dépasse t'il l'acte en lui même? Et en y réfléchissant, comme peut être pour les chrétiens : cette scène pourtant représentée sculptée, dessinée, peinte, portée comme un bijou parfois, d'un homme crucifié sur une croix qu'est Le Christ, fils de Dieu (qui est Amour !) est elle adoucie par sa signification et l'habitude de cette vision? (je vous choque ?)

paille, charbon...de nouveaux commerces "nickels"fleurissent au coin des rues !

tout l'attirail pour que ça se passe au mieux !

Ce sacrifice d'animal caractéristique de cette fête, n'est pas une obligation .S'il s'agit d'une occasion de partage qui sera réalisé avec les proches : famille, amis et voisins et surtout avec les plus pauvres auxquels 1/3 de l'animal doit être réservé, ce rite peut aussi être remplacé par un don envers ces derniers. L'esprit du Coran insiste aussi sur ce jour qui est un "jour de réconciliation où chacun est invité à pardonner à celui qui lui a fait du tort" Sourate 2, 196, al Baqarah. ( à relier pour nous avec le Notre Père "pardonnes nous... comme nous pardonnons à ceux qui nous ont offensés " plus facile à dire qu'à faire aussi ????)

un bd d'habitude très fréquenté (au loin une des twins)

L'avantage de revenir ici après ces jours fastueux, c'est que les marocains sont en congé..et là : bonheur de se promener au calme, dans des rues vidées de voitures et de leurs klaxons associés.Mais ça y est, c'est déjà  fini : c'est  la rentrée ..pour tous : allez, je vous donne un aperçu de la lumière du soir ..mais veinards, sans le son !

le même bd vu d'en bas des twins..un jour "normal"

12 Comme des tournesols ?

Ces" lunes industrielles", "soucoupes" ou "oreilles", sont sagement tournées dans la même direction..

 Notre appart au 5ème nous permet de profiter de ces sculptures métalliques qui décorent les terrasses alentours.
Ce matin, branle bas de combat en face : un ouvrier bricole et dirait-on,  pose des piquets :
 Je me suis un moment demandée s'il préparait une clôture pour accueillir les moutons de l'Aïd El Kebir...?

(étonnant dans le quartier mais bon...).Mais non, c'est d'abord 1 piquet, puis 2, puis 3 de posés...pour y planter ses tournes..satellites.

et voilà le travail !

Mais ces forêts métalliques aux profils pratiquement identiques, font partie du paysage de Casa...et parfois selon la couleur du ciel

on peut leur trouver un certain charme...
...et  pourquoi pas s'imaginer des scénarii ? c'est qui celle- là, là bas toute petite et qui semble esseulée?

10 Remplir son frigo

"Tu verras, on trouve de tout ici comme en France"....

Le "C...r market" (attention pas de nom car j'y ai pris en cachette des photos !) à côté de chez moi me ravitaille dans mon quotidien. Mais une fois passée la porte et descendue dans les entrailles du magasin, je me confronte à certains produits complètement inconnus.
Tous ces aliments saucissonnés et plastifiés ne me tentent pas vraiment...

 Et que dire des pots au contenu bizarroïde à l'étiquette exotique ?

 Certains produits, apparemment spécialités des "mamie" de tous pays, me rappellent bien quelque chose (et vous?) Pas mauvais d'ailleurs !

Le rayon fromage sous plastique n'a rien à envier à ceux des supermarchés français : colorés, bien rangés, étiquetés, sous vidés ...nickel quoi...pour ne pas être tentée et maintenir ma ligne ! De temps en temps toutefois, on peut craquer( plus de 8 €) pour ceux emballés en carton !

 Les"bouques à chuk" (non, non ce n'est pas de l'arabe marocain : je traduis..en ch'ti : "bouches à sucre" ) ont aussi l'embarras du choix entre le sucre en cassonade, en morceaux, en poudre, cristallisé,  ou en...cônes !

 Des saucissons à l'ail, oui oui "à l'ail" mais aussi "hallal" raviront sûrement les amoureux du ....canard et de la dinde !

 Mais que les intoxiqués du foie gras se rassurent : oui, leur fournisseur préféré orne les rayons des supermarchés à Casa !

Bref, franchement, je préfère me rabattre sur les fruits "propres"et primeurs gorgés de soleil et consommer le poisson, le poulet, le boeuf haché à prix raisonnable et de bonne qualité !

ouf, ici les fruits sont  propres

des classiques trouvés là mais aussi sur le marché, si bien vantés ou présentés ...ou encore "aux Domaines"( sûrement le sujet d'un autre billet ).

Ici, les produits sont en agriculture raisonnée et  même que Pierre? Paul? ou Jacques?...( je vous laisse deviner !) y propose son pain !
Vite, je file car ma nièce vient me rendre visite et mon frigo est vide !

7 Bonnes vacances !

                                                               Ca y est c'est les vacances !
                                    A nous

                                                                 la nature

                                                  les sentiers à découvrir

                                                     les routes départementales tranquilles

                       les nuages et les clochers

                                                    la charcuterie

                                                        les bars et  restaus sans tabac

                                                             les spécialités de nos régions !
Plus de klaxons, de circulation, de pollution, de muezzins, de bruit , de sacs plastiques dans les boutiques, de charettes tirées par un âne, de légumes et fruits bon marché, moins de ciel bleu, de monde, de vagues, d'épices, de vendeurs spontanés , de bougainvillers !

On en profite pour se dérouiller, déverrouiller les cadenas au mauvais endroit et les assurer aux bons !

Pour ceux qui rentrent, profitez encore de la "coolitude", du calme, des barbecues et de l'ambiance particulière de la ville en août !

A bientôt

2 Et hop ! A la plage

 Nous sommes samedi matin et le thermomètre s'agite déjà. « Chiche » qu’on aille à la plage ? » Et c’est parti ! Grâce aux tuyaux de Sophie, notre agent immobilier préféré (Elle nous a dégotté  notre appart top !), nous voilà en route vers Dar Bouazza . Au bout de quelques kilomètres, on sent qu’on approche…Non, ce n’est pas grâce à  l’air marin, mais à d’innombrables étals de bouées de tout genre installés, dirait on, de manière un peu sauvage le long de la route ! On vient d’arriver ici, donc on s’étonne (ébahis encore de ces libertés d’agir qu’on ne connait plus en France) et séduits aussi par cette spontanéité apparemment  non (encore) réprimandée !
Après avoir un peu rallongé les kms, et parcouru une enfilade de constructions s’apparentant vaguement à nos styles de stations balnéaires de la mer du Nord ( Berck ? Fort Mahon ?) plutôt (!) de style marocain mais  peu soigné…nous voilà enfin sur place  !
Le « voiturier » aux gestes exubérants et au sifflet actif, nous invite à nous garer.

Musique de fond, parasols, matelas, un peu de verdure, le tout devant le sable et l’océan dans le fond : pas encore trop de monde pour les sauvages que nous sommes, ni pour les vendeurs de glaces ou  d’articles de plages, effectuant leur navette incessante en usant  leurs cordes vocales parmi les estivants Ceux-ci finissent par s’installer sur le sable, en famille, en couples mixtes ou non, en bandes. Certaines femmes sont en 2 pièces, d’autres en robe et/ou foulard. Tout ce monde joue au ballon, à la raquette, papote, se crème…un peu comme sur nos grandes plages avec un peu plus de couleurs peut être, ainsi que des degrés supplémentaires mais... pas suffisamment dans l’eau pour moi…malheureusement !

                                                

Malgré l’ombre bienfaisante du parasol en bois et la surveillance de Spiderman, j’ai quand même réussi à revenir rouge comme un piment !